生態茶園管理永續經營
講者:梁煌義 老師
渡邊農園創辦人、 行政院農委會、 茶業改良場技工
時間:9/17(週日) 10:00~11:00
地點:苗北藝文中心 視聽中心
免費講座,現場自由入座
隨著交通與資訊的發達後,人與人的距離反而更疏遠了,而因為大環境的變化與節能減碳的議題,讓我們反思自己做了什麼?我們要的是什麼樣的生活?而我們又為這塊土地付出了什麼?
未來台灣的茶業發展會有二個面向,一是大型生產線的慣行農法,機械管理、機械採收、自動化加工生產。另一個是有機農法或是自然農法的管理方式,透過我們與大地的對話,大地會反饋在我們的作物之中,我們將茶園營造成為一個小型的生態系統,讓所有的生物互相牽制達成我們想要的平衡,期盼大家一起努力讓我們的環境愈來愈好。